Kue lebaran atau
jajanan lebaran biasanya sudah disiapkan jauh-jauh hari. Sebagian orang ada
yang membeli atau membuat sendiri. Kita berlomba-lomba untuk memberikan
hidangan yang terbaik untuk mereka yang berkunjung ke rumah.
Toko-toko baik di
pasar, swalayan atau kelontong mereka juga banyak menjual beraneka macam
pilihan jajanan yang untuk lebaran. Beraneka macam jenis panganan dengan
berbagai macam pilihan warna, ukuran mereka sajikan untuk memenuhi pilihan kita
akan jajanan saat lebaran.
Begitu banyak
jenis jajanan saat lebaran, adakah yang menjadi favorit dan selalu kita cari
saat berkunjung ke rumah saudara atau tetangga? Berikut jajanan saat lebaran
yang paling aku cari saat berkunjung :
Tape
Makanan atau
jajanan berbahan dasar ketan ini menjadi primadona saat lebaran. Rasanya yang
manis serta mengandung banyak air yang menambah citra rasa kesegeran dan
menambah kenikmatan. Tape adalah salah satu makanan basi yang enak untuk di
makan. Biasanya dibungkus daun pisang, tapi ada beberapa orang yang menaruhnya
di cup plastik. Ada beberapa rumah yang sudah menjadi incaran, yang selalu
membuat tape saat lebaran dan rasanya dijamin makyus, jika sudah sampai ke
rumah itu tape adalah target kedua setelah bersalaman dan meminta maaf kepada
tuan rumah.
sumber : www.bukumasakan.com |
Rengginang
Lagi-lagi dari
ketan bahan dasarnya. Rasanya gurih dan renyah. Kalau disini biasa dinamakan
‘krecek’. Ada juga regginang yang bahan dasarnya dari ketela pohon, dan menurut
aku ini yang lebih enak, dibanding rengginang yang dari ketan. Biasanya teman
dari rengginang atau krecek ini adalah ‘tumpi’semacam peyek tapi beda. Aku
kurang paham cara membuatnya. Biasanya warnanya kuning (bukan digoreng sampai
kekuning-kuningan tapi memang bahan utamanya dikasih warna kuning) terus waktu
menggoreng ditaburi kacang kedelai hitam. Serupa dengan peyek, tapi kayaknya
bahan baku utamanya beda.
krecek telo. sumber gambar : www.bukalapak.com |
krecek dari ketan, sumber gambar : https://id.wikipedia.org |
Krupuk Opak Telo atau sermier
Kalau ini biasanya
aku cari waktu lebaran hari kedua, yaitu waktu ke rumah saudara-saudara dari
pihak ibu. Bahan dasarnya ketela pohon, rasanya gurih dan kriuk-kriuknya terasa
sampai di perut. He he he
kerupuk sebelum d goreng , sumber : kerupuksermier.blogspot.com |
bukalapak.com |
Madu Mongso
sumber : www.tokopedia.com |
makanan berbahan
dasar ketan hitam ini rasanya manis dan enak sekali. Biasanya dibungkus
kecil-kecil. Madu mongso memang agak sulit mencarinya saat tidak lebaran, jadi
maafkan kalau agak tidak terkendali saat bertemu mado mongso ini.
Itulah beberapa
jajanan yang paling aku cari saat lebaran, lalu kalau kalian apa? Share yuk....