Buah-buah banyak mengandung vitamin dan
gizi yang sangat di perlukan oleh tubuh. Selain sayuran buah menjadi makanan
utama untuk melengkapi kebutuhan gizi dan nutrisi lainnya, Ada banyak variasi
buah yang bisa dikonsumsi setiap hari, jadi tidak perlu gelisah atupun bingung
sesuaikan dengan apa yang kita suka.
Ada banyak variasi buah di dunia itu,
tapi nyatanya tidak semua buah aman dan diperbolehkan di konsumsi oleh
penderita asam lambung. Asam lambung adalah penyakit gangguan pencernaan yang
jika tidak di kontrol bisa menganggu kinerja tubuh yang lain.
Karena selain menimbulkan rasa sesak dan
panas di tenggorokan, beberapa gejala asam lambung adalah batuk, rasa was-was
dan cemas, kemudian juga berpengaruh terhadap denyut jantung juga, kalau salah
diagnosa bisa berakibat fatal tentunya.
Bagi penderita asam lambung berhati-hati
dalam memilih apa yang dimakan adalah hal mutlak, karena kalau salah pilih bisa
berakibat asam lambung naik. Sama halnya dengan memilih buah-buahan yang ingin
dikonsumsi, tidak semua buah boleh di makan bagi penderita asam lambung, harus
memperhatikan kadar asam yang terkandung dalam buah tersebut, karena kalau buah
tersebut mengandung kadar asam yang tinggi sebaiknya tidak dikonsumsi,
Tidak usah bingung dan cemas, karena aku
bakalan kasih tahu 7 buah yang aman dikonsumsi oleh penderita asal lambung, apa
saja buah itu ?
REKOMENDASI 7 BUAH YANG AMAN DI KONSUMSI
OLEH PENDERITA ASAM LAMBUNG :
PISANG
Pisang mempunyai kandungan serat yang
sangat tinggi dan hal ini sangat baik untuk pencernaan, selain itu kandungan
asam dalam buah pisang juga rendah sehingga buah pisang sangat aman dikonsumsi
oleh penderita asam lambung.
Kita tahu di Indonesia ada banyak sekali
jenis pisang, berdasarkan pengalaman selama ini bapak mengkonsumsi dua jenis
pisang saja yaitu pertama kalau di Pacitan di sebut dengan "gedhang awak" atau pisang awak dan yang kedua adalah "pisang ceklek" penyebutan
nama salah satu jenis pisang di Pacitan.
Ada beberapa orang yang memberi saran
setelah tahu akan dikonsumsi oleh penderita asam lambung, bahwa jangan
membeli pisang yang warnanya hijau.
Memang ada beberapa pisang yang warna
kulitnya hijau, aku sendiri kurang tahu apakah memang kandungan pisang itu
berbeda di setiap jenisnya atau sama. Jika postingan ini dibaca oleh dokter atau
siapapun itu mohon dikoreksi.
PEPAYA
Pepaya, aku sebut dia si buah paling
bersahabat dengan perut. Buah pepaya mengandung air dan serat yang cukup tinggi
sehingga bisa melancarkan saluran pencernaan dan bisa mencegah terjadinya
sembelit.
Selain itu pepaya juga mengandung enzim papain dan chymopapain dimana enzim ini mampu menetralkan asam lambung dan
meredakan peradangan. Dan ternyata enzim papain
ini paling banyak terkandung di pepaya yang masih mentah. Jadi untuk
mendapatkan manfaatnya secara maksimal harus diolah atau di masak terlebih
dahulu.
Sama halnya dengan buah pisang, buah
pepaya juga memiliki banyak variasi meski tidak sebanyak buah pisang. Bapak
sendiri paling suka buah pepaya yang dia sebut dengan nama "pepaya
jawa", yang salah satu ciri khasnya adalah ujungnya yang lancip.
BUAH NAGA
Buah naga memiliki nilai Ph kadar
keasaman berkisar 6 hingga 7, hal ini membuat buah naga bisa dikonsumsi oleh
penderita asam lambung. Buah naga ada tiga variasi yaitu yang berdaging merah,
putih dan kuning, dari ketiga jenis tersebut ternyata buah naga kuning dan
putih memiliki lebih banyak kandungan antioksidan dan mineral.
KURMA
Kurma yang awalnya adalah salah satu
makanan khas ramadhan, di mana biasanya akan muncul di masyarakat hanya saat
Bulan Ramadhan saja, tetapi kini sudah berubah, kita tidak akan kesulitan
menemukan kurma meski bukan di Bulan Ramadhan.
Kurma mempunyai kandungan asam yang
rendah, sehingga tidak akan memicu asam lambung naik, sehingga kurma menjadi
buah yang aman untuk di konsumsi oleh penderita asam lambung.
Selain itu, buah kurma juga mengandung
zat kalium dan magnesium di mana kedua zat ini dapat meredakan gejala asam
lambung.
Kandungan serat yang tinggi yang
dikandung oleh buah kurma, membantu proses pencernaan menjadi lebih mudah,
sehingga bisa menekan asam lambung naik ke tenggorakan. Selain itu kandungan
antioksidan dalam buah kurma disinyalir mampu meringankan gejala asam lambung.
Manfaat kurma selain hal di atas adalah
mampu mengatasi peradangan dinding
lambung yang disebabkan oleh produksi asam lambung yang berlebihan.
APEL
Kandungan serat yang cukup banyak dan
selain itu juga sebagai sumber zat kalsium, kalium dan magnesium. Zat - zat
tersebut mampu meredakan asam lambung yang sedang diderita oleh penderita asam
lambung.
Apel juga memiliki beberapa variasi,
jadi usahakan memilih apel yang manis rasanya, karena pada umumnya buah apel
yang berwarna hijau cenderung asam rasanya.
BUAH PIR
Buah pir adalah buah yang kaya akan
kandungan airnya ini banyak mengandung nutrisi dan zat-zat yang bersifat anti
radang dan antioksidan, dimana kedua zat ini mampu meredakan gejala naiknya
asam lambung.
Sebagai salah satu buah yang kaya akan serat, dimana serat ini diproses di usus dan di
lambung dengan proses yang lama sehingga membuat perut tidak cepat kosong,
sehingga produksi asam lambung pun tidak terlalu banyak.
Buah pir juga bisa meredakan mual dan
muntah yang merupakan salah satu tanda gejala saat asam lambung naik. Hal ini
karena buah pir mengandung vitamin B6,serat dan antioksidan, ketiga kandungan
ini mampu mencegah ataupun meredakan mual yang terjadi karena asam lambung naik.
ALPUKAT
Alpukat dengan kandungan asamnya yang
redah membuat ia bisa dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Kandungan serat
larut dalam alpukat mampu membantu mengurangi gejala asam lambung, kemudian
kandungan fruktosa dalam buah alpukat yang rendah membuat kecil kemungkinan
terjadi penumpukan gas di dalam perut, sehingga bisa mengurangi efek asam
lambung naik.
Itulah tujuh buah yang bisa dikonsumsi
oleh penderita asam lambung, semua berdasarkan pengalaman pribadi, kebetulan
bapak saya juga menderita asam lambung kurang lebih sudah 5 tahun ini.
Jadi setiap kali ingin memberikan
makanan entah buah atau sayuran, saya biasanya searching dulu di google, apakah boleh atau tidak buah atau sayuran
ini dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Saya juga sudah menulis di blog ini,
tentang rekomendasi sayuran yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung,
bisa di baca di sini : Rekomendasi Sayuran untuk Penderita Asam Lambung
Semoga tulisan ini bisa membantu dan
lebih menyakinkan teman-teman yang bingung tentang buah apa saja yang boleh
dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Banyak hal penyebab dari asam lambung
naik, tapi setidaknya kita bisa mengontrol asam lambung dengan menjaga asupan
makan yang masuk yang bakalan dicerna oleh lambung.
Sampai ketemu di postingan selanjutnya.
Selamat membaca.
"Artikel
ini adalah bagian dari latihan komunitas LFI supported by BRI"
.jpg)
.jpg)
